"Nous effectuons notre stage à Kinvara (village de 1 200 habitants), comté de Galway. C’est un village coloré, situé dans un petit port de pêche, dont le château médiéval veille silencieusement sur la baie de Galway… sans oublier les pubs et magasins locaux.
Nous faisons notre stage pratique au Burke's EUROSPAR Supermarket, supérette accueillant des rayons : boulangerie, poissonnerie, produit traiteur en traditionnel, libre-service…Nous les observons en pleine implémentation d'un rayon, afin de maximiser les ventes en libre-service. Le relevé de prix qu’ils pratiquent quotidiennement, leur permet d’avoir une idée du marché. Ils témoignent de tarifs significativement supérieurs à ceux pratiqués dans une ville comme Montauban….."
Adèle et Lorys reviendront avec plein de témoignages riches à partager, bon stage à eux !