Jeudi 05 octobre 2023, les élèves de 1ère Bac Professionnel "Conduite de Productions Horticoles" se sont initiés au greffage des arbres fruitiers sur l'exploitation agricole du Pesquié à Moissac.

Pour réussir le greffage, il faut parvenir à accoler le cambium des deux plantes. Mince pellicule verte située sous l'écorce recouvrant l'aubier, cette zone de croissance cellulaire va permettre la fusion entre le greffon et le porte-greffe.