Les élèves de Terminale “Conduite et Gestion de l'Entreprise Agricole” du Lycée Agricole de Moissac ont pu découvrir la ferme du Ramier, située à Montauban. Ils ont pu faire connaissance avec les animaux de la ferme, notamment les vaches laitières de race Prim'Holstein et le processus de fabrication des fromages fermiers au lait de vache.
Bien-être des animaux, tradition et innovation sont les maîtres-mots de cette ferme hors du commun. Ici, les vaches se reposent sur des matelas et se font traire toutes seules.
Une visite guidée appréciée des élèves.
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